Berlibur ke Malang, tidak afdol rasanya jika tak mencicipi aneka menu masakan yang khas di salah satu kota di Jawa Timur ini. Tentunya akan ada banyak rekomendasi kuliner khas Malang yang tidak boleh Anda lewatkan.
Malang yang merupakan kota terbesar setelah Surabaya ini, memang menyimpan banyak sekali destinasi wisata yang menarik, bagi wisatawan lokal maupun mancanegara. Tidak hanya itu, aneka ragam olahan masakan atau kuliner dengan kelezatan yang menggoyang lidah penikmatnya.
Rekomendasi Kuliner Khas Malang saat Liburan
Indonesia memang merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya serta makanan khas di setiap daerahnya. Nah, berikut ini aneka daftar kuliner unik yang khas serta hanya dapat Anda temukan di kota Malang.
Cwie Mie
Menu yang pertama ini sekilas memang mirip dengan mie ayam. Namun, keduanya jelas berbeda dari segi cita rasanya. Setidaknya terdapat tiga perbedaan dari cwie mie khas kota Malang dengan mie ayam pada umumnya.
Perbedaan pertama terletak dari sajian toppingnya. Meski sama-sama memiliki toping berupa olahan ayam, olahan ayam pada cwie mie berupa taburan ayam yang telah digiling sehingga teksturnya sama seperti abon pada umumnya.
Perbedaan yang selanjutnya adalah pada sayuran pelengkap. Jika mie ayam menggunakan sawi hijau, maka sayuran pada cwie mie menggunakan selada keriting.
Nah, untuk perbedaan yang terakhir, terletak pada segi rasa. Cwie mie merupakan menu dengan perpaduan bumbu yang sederhana, namun bercita rasa gurih dan nikmat. Sementara pada mie ayam, perpaduan aneka bumbu membuat citarasanya cenderung lebih manis.
Bakso Malang
Rekomendasi kuliner khas Malang selanjutnya ada bakso Malang. Siapa yang tidak familiar dengan jenis bakso ini? Bakso Malang memang dengan mudah bisa kita temukan tidak hanya saat berada di Malang saja. Menjadi menu favorit yang cocok di lidah hampir seluruh masyarakat Indonesia, membuat bakso Malang terus eksis di dunia kuliner tanah air.
Namun, sensasi tersendiri tentu akan Anda dapatkan saat mencicipi menu bakso khas dari kotanya langsung. Dengan aneka isian khas bakso Malang dan kuah yang gurih dan segar, ditambah suasana Malang yang khas tentu akan menambah citarasa berbeda pada semangkuk bakso yang Anda cicipi langsung dari kota asalnya.
Orem Orem
Menu yang terbuat dari irisan tempe goreng, dan ayam yang dimasak dengan kuah santan kental ini sangat mengundang selera. Menghabiskan masa liburan ke Malang, sungguh sangat disayangkan jika Anda melewatkan rekomendasi kuliner khas Malang.
Seperti halnya makanan, maka penginapan juga akan menjadi prioritas Anda selama liburan. Namun Anda tidak perlu khawatir lagi. Djuragankamar siap menjadi tempat ternyaman istirahat Anda. Segera unduh aplikasinya di Playstore dan Appstore untuk informasi lebih lanjut.
