Bagi kamu yang hari libur di kamar saja, bisa nih mengetahui kuliner khas Surabaya ini. Kota ini termasuk salah satu kota paling besar. Bahkan kota ini menjadi salah satu tujuan wisata kuliner di pulau Jawa. Kota ini bisa dikatakan sebagai surganya para pecinta kuliner. Ada beragam makanan dengan cita rasa yang enak dan pastinya bisa kamu temukan setiap sudut kota dengan mudah.
Inilah Beberapa Macam Kuliner Khas Surabaya
Saat kamu berkunjung ke Surabaya tidak lupa untuk mencicipi kuliner yang ada. Untuk itu ketahui beberapa macam kuliner yang pastinya enak berikut ini.
Rujak Cingur
Kuliner pertama yang perlu kamu cicipi adalah rujak cingur. Bagi kamu yang sangat menyukai rujak, sebaiknya mencoba olahan rujak yang satu ini. Rujak cingur ini terdiri dari dua jenisnya, yaitu rujak cingur matengan dengan semua bahan yang sudah dimasak dan rujak cingur dengan campur buah.
Kuliner rujak cingur matengan ini isinya lauk lontong. Ada juga tauge, tahu, tempe goreng, kangkung, dan cingur. Sedangkan rujak cingur campur buah dengan tambahan buah nanas, mangga muda, bengkuang, dan mentimun.
Lontong Balap
Lontong balap merupakan makanan khas Surabaya yang direkomendasikan bagi para pecinta kuliner. Terutama saat sedang mengunjungi ke Kota Pahlawan ini. Kuliner ini olahannya dari campuran lontong, tahu, tauge, daging sapi, serta lento.
Lontong balap ini memiliki kuah yang berwarna kecoklatan. Warna tersebut yang berasal dari siraman bumbu petis. Rasa makanan ini tentu tidak kalah autentik dengan kuliner lainnya.
Sate Klopo
Sate ini cukup berbeda dengan lainnya, untuk membuatnya dengan campuran kelapa parut. Namun sebenarnya untuk membuat sate ini tetap dengan daging sapi yang irisannya tipis. Hal yang membedakannya, setelah iris tipis dan berbalut dengan parutan kelapa terlebih dahulu. Kemudian membakar sate tersebut seperti pada umumnya.
Tahu Telor
Kuliner yang bisa kamu coba lainnya adalah tahu telor. Makanan ini terbuat dari potongan tahu goreng campur telur, tauge, kentang dan saus kacang pedas dengan tambahan petis khas Surabaya. Tentunya tidak lupa untuk menambahkan kerupuk yang kriuk. Kuliner satu ini tentu sangat menggiurkan dan ingin sekali menikmatinya.
Saat kamu mengunjungi kota Surabaya, pastikan untuk menikmati kuliner khasnya. Berbagai macam kuliner yang ada pastinya enak dan nikmat. Tidak hanya wisata kuliner, saat kamu ke Surabaya juga bisa mengunjungi tempat wisata yang ada. Bagi kamu yang mencari kamar terbaik, djuragankamar.com pilihan paling tepat.
